臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。

農曆十二月初八,中國漢族民間流傳著吃「臘八粥」(有的地方是「臘八飯」)的風俗。在河南,臘八粥又稱「大家飯」,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
《燕京歲時記·臘八粥》:「臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。」。臘八粥和臘八飯一樣,是古代蜡祭的遺存。
《祀記·郊特牲》說蜡祭是「歲十二月,合聚萬物而索饗之也」,臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意。

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喜鵲兒共享臘八粥~同慶佛祖成道日 來源:鴻佳啟能庇護中心 | 日期:2015/1/30 下午 03:12:30 | 瀏覽次數:196 感謝各界善心人士捐贈臘八粥供鴻佳喜鵲兒享用,喜鵲兒們在老師的解說下,從中了解今日是佛祖的成道日後,莫不以感恩的心品嚐美味的臘八粥 ...

老人吃臘八粥抗寒 不妨多放大豆 - 養生保健 - 華人健康網

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臘八節要喝臘八粥,已是老傳統了,不過,老人如何吃臘八粥也有講究,建議不妨多放一點大豆。臘八粥 ... 【 資料來源/39 健康網 】 2015年1月30日 17:00 ...

佛光山臘八粥由來 - 掃一掃,就分享 - PushWin

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想做一鍋臘八粥應應景 以下是小編摘錄的由來和食譜 提供給大家參考喔~ 〈民間傳說〉臘八粥 ... 掃一掃,就分享!添加優質資源,讓每個人都幸福。 ©2014-2016 版權所有 部份內容來源

臘八粥各地吃法各異 不同體質人群選料有講究(圖)

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圖片來源:太平洋女性網 中新網1月11日電(張艷紅)每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八既是臘八節。在臘八節這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。臘八粥是由多種食材熬製的粥,最早的臘八粥

少油少糖臘八粥 熱量僅170卡 全身暖呼呼 @ 讓人口水直流的美 …

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... 種則是和明朝的開國皇帝朱元璋有關係。 ... 【大紀元1月3日訊】(希望之聲/生活頻道)臘八粥來源有兩種傳說,一種是來源於信仰的飲食風俗。

力行403號教室 - 學科新知【『臘八』的由來】

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臘八粥來源於五代,有個十方寺院在臘八那天來了很多遊方僧,粥不夠吃了,該寺的一位布袋和尚將平時積攢的五穀雜糧倒進粥鍋中,大米、小米、薏米、紅豆、綠豆、花生 …

【印度朝聖】菩提迦耶 Bodh Gaya 牧羊女蘇嘉塔 SUJATA TEMPLE.臘八粥 …

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領隊導遊.旅遊教學.行程設計~網誌歡迎轉載~請註明來源!! 部落格全站分類:休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Apr 08 Tue 2014 23:43 【印度朝聖】菩提迦耶 Bodh Gaya 牧羊女蘇嘉塔 SUJATA TEMPLE.臘八粥

為什麼要吃臘八粥 - 民間習俗 - 神機妙算

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臘 八是中國佛教徒紀念釋迦牟尼圓寂的日子。大乘以二月初八為佛誕,四月初八為佛悟道日,臘月初八為佛祖圓寂日﹔小乘對佛的紀念日都在四月初八。 臘八粥來源於五代, …

餐桌上的世界(80):臘八粥的由來 - ☀阿波羅新聞網

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臘八粥的由來】 臘八粥來源有兩種傳說,一種是來源於信仰的飲食風俗。一種則是和明朝的開國皇帝朱元璋有關係。 那我們先來說說和信仰有關的,傳說佛教的創始人 …

金光明寺 分享臘八粥 - 三峽 @ 汐止人 :: 隨意窩 Xuite日誌

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... 臘八粥來源 於五代,有個十方寺院在臘八那天來了很多遊方僧,粥不夠吃了,該寺的一位布袋和尚將平時積攢的五穀雜糧倒進粥鍋中,大米、小米、薏米、紅豆、綠豆、花 …

飲食典故 臘八粥的由來 (農曆12月8俗稱臘八) @ 柚城の故鄉 :: …

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臘八粥的2則傳說與釋迦牟尼和朱元璋有關。(希望之聲) 臘八粥來源有兩種傳說,一種是源自於信仰的飲食風俗;一種則是和明朝的開國皇帝朱元璋有關。 傳說佛教的創 …

臘八節的飲食習俗與民間傳説 - 你好台灣網

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2011/1/11 · 資料圖:「臘八節」有喝臘八粥 的風俗,在中國已延續了千年。中國第一古剎,被佛教界譽為「釋源」、「祖庭」的洛陽市白馬寺當天開展施粥活動。熱氣騰騰、香噴噴的臘八粥吸引了眾多遊客品嘗,共同感受傳統文化的魅力。(圖片來源 ...

可以烏髮又防脫髮的臘八粥

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來源 : 本站原創 作者: 站長 原料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克 配料:糖桂花1勺,冰糖1勺 步驟: 1. 所有材料洗淨,枸杞泡軟,糯米要提前浸泡2小時 ...

佛光山大明寺

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祝福大家法寶節 ~平安吉祥 ~ 臘八是中國佛教徒紀念釋迦牟尼圓寂的日子。大乘以二月初八為佛誕,四月初八為佛悟道日,臘月初八為佛祖圓 ⋯⋯ 寂日﹔小乘對佛的紀念日都在四月初八。 臘八粥來源

淨慧長老:一碗臘八粥看佛教未來-佛教頻道-大公網

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淨慧長老 (圖片來源:資料圖) 臘八粥 (圖片來源:資料圖) 臘月初八,是佛陀經過六年苦行,在菩提樹下覺悟成道的紀念日。這一天,在佛教曆史上,是象徵佛教誕生的 …

臘八粥的做法-台灣網

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時間:2008-01-15 13:23 來源:福客網 臘八粥 的做法: 製作原料:用料多種多樣,沒有定規,可根據各地的習慣、各人的愛好和條件而定,凡五穀雜糧均可。在我國北方人們常用小 …

八寶粥 - 維基百科,自由的百科全書

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... 類、穀物等食材烹調而成的甜粥,其材料因應地區和個人喜好有所變化,但 一定包括紅豆 [來源請求]。八寶粥常用作節日食品,如中國部份地區於臘八節食用八寶粥,稱為臘八粥 ...

臘八-中國網

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2010/1/15 · 將熬成的粥用以供奉佛祖,屆時,寺院僧侶誦經演法,爾後喝粥以示紀念。這就是臘八粥來源 。佛教在我國流傳很深遠而沿襲了這一習俗。至於臘八粥用料, …

臘八-迎接過年 - 愛料理生活誌

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也有此一說,相傳臘八粥來源 於五代,有個十方寺院在臘八那天來了很多和尚,所以粥不夠吃,於是,十方寺的一位布袋和尚將平時囤積的五穀雜糧倒進粥鍋中,如:大米、 …

[高雄-鼓山]南屏別院的臘八粥 - 懶喵兒滴窩 - 新浪部落

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新浪部落,個人部落,部落格,懶喵兒滴窩 ... [新竹-東區]喜鵲餐酒 PICA Bistro [新竹-東區]海神平價生魚片丼飯 [台北-信義]La Mère Poulard 普拉嬤嬤 (ATT 4 FUN)

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組圖:北京民眾雍和宮爭喝臘八粥

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2011年01月12日 11:40 稿件來源:香港中國通訊社 1月11日,中國傳統節日的臘八節,大批的北京市民趕往雍和宮爭喝臘八粥 。現場舍粥的法師介紹說,現在的「舍粥」已經沒 …

臘八粥的起源傳說-藝龍旅遊指南

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當然,過臘八最開心的就是可以喝臘八粥吃臘八蒜了!!!小編就為你整理了京城喝臘八粥的最好去處,約著小夥伴兒一塊兒走 起吧~ 臘八節(圖片來源 ...

「臘八粥」的由來--人民網食品頻道--人民網

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2015/1/22 · 2015年01月22日09:04 來源 :中國青年報 手機看新聞 列印 網摘 糾錯 商城 分享 推薦 ... 「臘八粥」在中國已經有一千多年的歷史,清代非常盛行。「臘八粥 」的用 …

後龍鎮公所-後龍鎮公所 - 苗栗縣政府中文版 苗栗縣政府

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仁德醫專和大明寺有愛-臘八粥-寒冬送暖活動 資料來源 : 政府機關 日期: 2015/01/14 「寒冬送暖」,仁德學子再度發揮愛心,於元月十四日親手烹煮臘八粥分送後龍地區低 …

臘八粥 : 粥麵 : 明覺電子 : 佛門網

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來源 : 大公報 A33 | 中華醫藥 | 特寫 2010-01-22 今年的「臘八」是1 月22 日,古代習俗在這天要吃「臘八粥 ... 道光皇帝還作了一首《臘八粥》的詩。詩中說: 「一陽初復 …

臘八粥的傳説

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2007/1/26 · 臘八粥的傳説 中國網 | 時間: 2007-01-26 | 文章來源: 中國網 每年的臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。 據説臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是 …

中國華文教育網-臘八節習俗

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... 的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為「佛成道節」,寺院都要煮臘八粥 ... 臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古 …

中醫養生專家:「臘八粥」裡放什麼需分體質--時政--人民網

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2014/1/8 · 當日,山東省棗庄市紅旗小學幼兒園的小朋友們在老師的指導下,通過認識製作臘八粥 ... 新聞熱搜詞 來源 :百度新聞 娛樂大亨邵逸夫去世 女富商電腦中木馬 母 …

臺北市立圖書館─兒童電子圖書館 ─

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四月初八為佛悟道日,臘月初八為佛祖圓寂日﹔小乘對佛的紀念日都在四月初八。 臘八粥來源 於五代,有個十方寺院在臘八那天來了很多遊方僧,粥不夠吃了,該寺的一位布袋 …